Te pyszne placuszki jogurtowe to świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Najlepsze w nich jest to, że możesz do nich dodać, co tylko chcesz, np. owoce, orzechy lub suszone owoce. Każdego dnia możesz więc próbować różnych kombinacji. A najlepsze jest to, że nie trzeba ich nawet piec. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w miseczce i podgrzewać je przez kilka minut w mikrofalówce. I to wszystko – Twoje zdrowe śniadanie jest gotowe. A najlepsze jest to, że możesz je również jeść jako przekąskę. Placki jogurtowe najlepiej jeść, gdy są świeże, więc przygotuj je tuż przed spożyciem.

Placuszki jogurtowe z czekoladą

Te naleśniki są pyszne i zdrowe jednocześnie. Są naprawdę łatwe do zrobienia i nie zajmują prawie żadnego czasu. Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować:

• kubka jogurtu,
• 2 jajek,
• 1 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 1/2 łyżeczki esencji waniliowej,
• 1 kubka mąki i tyle czekolady, ile tylko chcesz.

Połącz wszystkie składniki w misce, z wyjątkiem czekolady. Gdy ciasto będzie już gotowe, dodaj czekoladę i dobrze wymieszaj. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej ciasto, aby uzyskać naleśniki o pożądanej grubości. Smaż je przez około 3-4 minuty z każdej strony. Trzymaj naleśniki w cieple w piekarniku, aż będą gotowe do spożycia. Te naleśniki doskonale smakują z syropem klonowym lub miodem.

Placuszki jogurtowe z warzywami

Te pyszne jogurtowe placuszki to świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Są zdrowe i pełne dobroci. Jeśli chcesz, aby były wegańskie, możesz zrezygnować z jajek. Do przygotowania tego przepisu potrzebny będzie:

• Kubek jogurtu,
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
• 1/2 łyżeczki esencji waniliowej,
• 1/2 łyżeczki kurkumy,
• 1 kubek mąki,
• 1/2 łyżeczki soli,
• 1/2 kubka drobno posiekanych warzyw oraz olej do smażenia.

W misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz oleju. Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu i wlać ciasto, aby uzyskać naleśniki o pożądanej grubości. Skropić wodą obie strony naleśników i smażyć je z obu stron, aż staną się złotobrązowe. Trzymaj naleśniki w cieple w piekarniku, dopóki nie będziesz gotowy do ich zjedzenia. Doskonale smakują z odrobiną miodu lub dżemu.

Placuszki jogurtowe z owocami

Ten przepis jest idealny dla dzieci, ponieważ składa się z jogurtu i świeżych owoców. To także świetny sposób, aby przemycić trochę owoców do swojej diety. Nie wymaga pieczenia, więc możesz szybko przygotować te zdrowe naleśniki. Do przygotowania tego przepisu potrzebny jest

• 1 kubek jogurtu,
• 2 jajka,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 kubek mąki,
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 2 łyżki cukru i tyle owoców, ile tylko chcesz.

Wymieszaj w misce wszystkie składniki z wyjątkiem owoców. Gdy ciasto będzie gotowe, dodaj do niego owoce i dobrze wymieszaj. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej ciasto, aby uzyskać naleśniki o pożądanej grubości. Trzymaj naleśniki w cieple w piekarniku, aż będą gotowe do spożycia. Doskonale smakują z odrobiną miodu lub dżemu.