piątek, 17 marca 2017

Błyskawiczny piątek - Sałatka z kurczakiem i serem owczym

Kolejny piątek i kolejny wpis na coś błyskawicznego. Będzie to sałatka. Taka z kurczakiem i serem ricotta salata. Przygotujcie sobie większą porcję, bo jest przepyszna!

Składniki :
* mix sałat
* podwójna pierś z kurczaka 
* ulubiona przyprawa do kurczaka
* łyżka oliwy lub oleju rzepakowego 
* 100g sera ricotta salata 
* 2 rzymskie pomidory
* czerwona papryka 
* 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, sól, pieprz
Przygotowanie :
Mięso pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć. Przestudzić. Do miski wsypać sałatę, dodać pokrojony ser, pomidory i paprykę. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz z przyprawami. Polać sałatkę. Podawać z grzankami. 

4 komentarze:

  1. Sałatka pychotka:)
    cudownego weekendu kochana:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam sałatki i zdrowe odżywianie :) i picie zdrowej, przefiltrowanej wody :) Zainwestowaliśmy w profesjonalny filtr redox fitaqua, który daje wodę wspomagającą organizm w utrzymaniu jak najdłużej młodości i dobrej kondycji :)

    OdpowiedzUsuń