poniedziałek, 31 października 2016

Błyskawiczne piątki - podsumowanie 28.10.2016r.

niedziela, 30 października 2016

HALLOWEEN - Czekoladowy deser z duszkiem

Czekolada jest dobra na wszystko, dlatego dzisiaj deser czekoladowy z mascarpone i ciasteczkami Oreo. Do tego dekoracja w postaci żelkowego duszka. Musicie koniecznie przygotować takie desery na Halloween.

Składniki :
* około 25 ciasteczek Oreo
* 2 czekolady mleczne
* 200ml śmietany kremówki
* 200g serka mascarpone 
* opcjonalnie żelki duszki i ciastka typu belvita
Przygotowanie :
Ciasteczka pokruszyć, połowę przełożyć do pucharków. Czekoladę połamać, kremówkę zagotować i ciepłą zalać czekoladę, dobrze wymieszać i odstawić do wystygnięcia. Ubić krem czekoladowy z mascarpone, przełożyć do pucharków. Dodać pokruszone Oreo oraz dekoracje. Deser podawać po schłodzeniu.


piątek, 28 października 2016

Błyskawiczny piątek - Deser budyniowy z bitą śmietaną

Kolejny piątek i dzisiaj przygotowałam dla Was błyskawiczny deser, który może gościć na przyjęciu halloween-owym. Pomarańczowy kolor bitej śmietany idealnie wpisuję się w klimat tej imprezy. Koniecznie przygotujcie ten deser bo jest przepyszny!

Składniki :
* budyń waniliowy 
* budyń czekoladowy
* litr mleka 
* 4 łyżki cukru 
* 200ml śmietany kremówki 
* łyżka cukru pudru 
* pomarańczowy barwnik spożywczy 
Przygotowanie :
Przygotować każdy budyń osobno z pół litra mleka i 2 łyżek cukru. Jeszcze ciepły przelewać na przemian do wysokich szklanek. Kremówkę ubić, dodać cukier puder i barwnik. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i udekorować przestudzony budyń. Schłodzić. 

czwartek, 27 października 2016

Czwartki z Yankee Candle WITCHES BREW

W tym wosku wyczuwalny jest egzotyczny zapach owoców paczuli. 

Bardzo mocny i intensywny zapach sprawia że wystarczy wkruszyć tylko odrobinę wosku do kominka.
http://www.magicznezyciemarty.pl/search/label/Yankee%20Candle

Wosk znajdziecie tutaj.
http://www.goodies.pl/

W sklepie goodies.pl znajdziecie wszystkie woski od Yankee Candle.
 

Czwartki z Yankee Candle CANDY CORN

Zapach słodkich cukierków, kukurydzy i aromatycznej dyni. 

Dla mnie zapach słodki, przyjemny. Słaby, ale naprawdę ciekawy.
http://www.magicznezyciemarty.pl/search/label/Yankee%20Candle

Wosk znajdziecie tutaj.
http://www.goodies.pl/

W sklepie goodies.pl znajdziecie wszystkie woski od Yankee Candle. 
 

Czwartki z Yankee Candle FORBIDDEN APPLE

Zakazane jabłko to jeden z trzech wosków, które przedstawię Wam przed Halloween. Główny składnik tego wosku to jabłko i taki zapach też wyczuwam. 
Pysznego, soczystego i zielonego jabłka. Kolejne zapachy to bergamotka, nuta czarnego dębu i wanilii noir.
http://www.magicznezyciemarty.pl/search/label/Yankee%20Candle

Wosk znajdziecie tutaj.
http://www.goodies.pl/

W sklepie goodies.pl znajdziecie wszystkie woski od Yankee Candle. 
 

środa, 26 października 2016

HALLOWEEN - Nie takie straszne oczy

Kolejną propozycją będą niebanalnie podane jajka. Zamiast z majonezem, możemy przygotować takie nie straszne oczy. Ciekawie podane będą dodatkowo ozdobą stołu. Polecam!

Składniki:
* jajka ugotowane na twardo
* pomidorki koktajlowe
* czarne oliwki
* krakersy
* sól, pieprz
Przygotowanie :
Jajka i pomidory przekroić na pół. Oliwki pokroić w plasterki. Nabić na wykałaczkę jajko, pomidor i oliwkę. Przyprawić. Dodatkowo posypać szczypiorkiem. Podawać na krakersach. 
 


poniedziałek, 24 października 2016

HALLOWEEN - Miotły czarownicy

W moim domu takich imprez się nie obchodzi, nie zbieramy też cukierków ani nie robimy psikusów. Postanowiłam jednak że przygotuję kilka propozycji - pomysłów na imprezę halloween-ową. Zapraszam!

Składniki :
* paluszki solone
* kilka plastrów miękkiego sera np. gouda
* cienki szczypiorek 

Przygotowanie :
Plasterki sera przekroić na pół, każdy plasterek ponacinać. Na paluszki nawinąć ser, związać szczypiorkiem. Miotły można podawać z dipem albo sosem czosnkowym.



piątek, 21 października 2016

Błyskawiczny piątek - Łosoś w sosie słodko-kwaśnym

Jest piątek i jest rybka. Tym razem przepyszny łosoś w sosie słodko-kwaśnym. Uwielbiam takie błyskawiczne obiady. Kwestia wcześniejszego przygotowania sosu bądź kupienia gotowego. Polecam! Smacznego!

Składniki :
* 400g fileta z łososia 
* pół cytryny 
* sól, pieprz 
* 3 łyżki oleju do smażenia 
Sos :
* duża cebula
* 2 łyżki oleju rzepakowego 
* kolorowe papryki  
* mała marchewka 
* ananas z puszki 
* 3 łyżki cukru
* 2 łyżki octu 
* 3 łyżki ketchupu pikantnego 
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej  

Przygotowanie :
Na oleju przesmażamy cebulę pokrojoną w dużą kostkę, wrzucamy pokrojone papryki oraz marchewkę w słupki. Dodajemy 3 łyżki ananasa z puszki oraz cukier i ocet. Mieszamy i dodajemy ketchup. Wodę z puszki z ananasem mieszamy z mąką ziemniaczaną. Dodajemy do sosu, ściągamy z ognia i miksujemy. Dodajemy parę kostek ananasa oraz kawałki marchewki i papryki.
Rybę oprószyć solą i pieprzem , skropić sokiem z cytryny.  Usmażyć z obu stron, wyłożyć rybę na talerz , polać gorącym sosem słodko kwaśnym. 
Danie można przygotować z gotowym sosem ze słoika. 
 

czwartek, 20 października 2016

Czwartki z Yankee Candle STAR ANISE & ORANGE

Soczysta porcja świeżych pomarańczy, okraszona słodkim anyżem. Idealnie świąteczny zapach.

Cytrusy i anyż tworzy właśnie taki klimat. Troszkę kojarzy mi się ze świąteczną herbatką. Mocny i zdecydowany zapach. Bardzo wyczuwalna nuta anyżu.
http://www.magicznezyciemarty.pl/search/label/Yankee%20Candle

Wosk znajdziecie tutaj.
http://www.goodies.pl/

W sklepie goodies.pl znajdziecie wszystkie woski od Yankee Candle.
 

środa, 19 października 2016

Gulasz na żeberkach z kaszą jęczmienną

Przepyszne, jesienne danie. Idealnie rozgrzewa i syci. Musicie koniecznie przygotować gulasz na żeberkach. Można podać z ziemniakami czy ryżem. U mnie podany z kaszą jęczmienną.

Składniki :
* 600g żeberek pasków
* łyżka smalcu bądź innego tłuszczu 
* cebula
* 2 ząbki czosnku 
* czerwona papryka
* sól, pieprz, mielona czerwona papryka 
* łyżka mascarpone
* łyżka mąki pszennej 
* ugotowana kasza jęczmienna
* ogórki korniszony 
Przygotowanie :
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Obsmażyć mięso oraz warzywa na tłuszczu razem z przyprawami. Dolać wodę i gotować około 40 minut do miękkości mięsa. Ściągnąć mięso z kości, pokroić. Wrzucić do garnka. Wymieszać mąkę z łyżką zimnej wody, Dodać do sosu razem z mascarpone. Zagotować. Podawać z kaszą o ogórkami.