piątek, 29 stycznia 2016

Truskawkowe smoothie z chia

Pyszny, zimny i orzeźwiający koktajl z truskawkami, ananasem i gruszką. Coś zdrowego dla każdego! 

Składniki :
* szklanka soku pomarańczowego
* garść truskawek
* gruszka
* 2-3 plastry ananasa 
* łyżka nasion chia 
* łyżka owoców goji
 
Przygotowanie :
Banalnie proste - wszystko wrzucamy do blendera. Miksujemy do połączenia się składników i od razu podajemy.

czwartek, 28 stycznia 2016

Czwartki z Yankee Candle PAIN AU RAISIN

Nazwa tego wosku kojarzy mi się z pachnącymi drożdżówkami. Czy tak pachnie? Według producenta to nasączone koniakiem rodzynki zatopione w maślano - waniliowym cieście doprawionym odrobiną cynamonu. 

Dla mnie to takie ciepłe drożdżówki - wosk przyjemny, choć ciężki i po kilku godzinach bardzo intensywnie pachnie w całym domu. 
Sampler znajdziecie tutaj.
W sklepie goodies.pl znajdziecie woski Yankee Candle.



poniedziałek, 25 stycznia 2016

Najlepszy stek wołowy

U mnie z udźca wołowego, ale dobry jest też z przerośniętego antrykotu. Poziom wysmażenia każdy dobiera indywidualnie - ja nie lubię krwistego, więc smażę go po 3-4 minuty z każdej strony. Uwielbiam! 

Składniki :
* 2 steki wołowe 
* łyżka masła
* sól, pieprz
Przygotowanie :
Bardzo dobrze rozgrzać patenie. Steki smażyć po kilka minut z każdej strony - tak jak lubimy. Wyłączyć gaz, dodać masło - zostawić mięso by chwilę odpoczęło, przyprawić.

piątek, 22 stycznia 2016

Zielony koktajl z chia i jagodami goji

Zielono, zdrowo i pysznie! Zapraszam na najlepszy koktajl!

Składniki :
* 2 pomarańcze 
* garść szpinaku
* łyżka nasion chia
* łyżka owoców goji
* gruszka
* 2 kiwi
* płatki migdałowe i wiórki kokosowe do posypania  

Przygotowanie :
Banalnie proste - wszystko wrzucamy do blendera. Miksujemy do połączenia się składników i od razu podajemy.
 

czwartek, 21 stycznia 2016

Czwartki z Yankee Candle GINGERBREAD MAPLE

Dzisiaj coś imbirowego, idealne rozgrzanie na to co za oknem. Ciastko piernikowe z syropem klonowym? Czujecie ten wosk?

Ja uwielbiam jedzeniowe zapachy od Yankee Candle - ten trochę za bardzo wyrazisty, ale w większych pomieszczeniach sprawdzi się idealnie.
Wosk znajdziecie tutaj.

 W sklepie goodies.pl znajdziecie woski Yankee Candle.
 

poniedziałek, 18 stycznia 2016

Kolorowy tort urodzinowy

Pokazuję i drugi torcik urodzinowy dla córki koleżanki z pracy. Tym razem dla starszej dziewczynki. Kolorowy i mocno czekoladowy. Polecam!

Składniki :
* biszkopt z tego przepisu jest najlepszy 
* litr śmietany kremówki
* łyżka cukru pudru
* słoiczek dżemu wiśniowego
* szklanka ciepłej, przegotowanej wody
* sok z połowy cytryny
* kolorowe lentylki do dekoracji
* rurki waflowe do dekoracji
* 200g czekolady mlecznej
* 100ml kremówki


Przygotowanie :
Wystudzony biszkopt przekroić na 3 części. Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Każdy blat polać odrobiną wody z cytryną, posmarować dżemem i kremem. Złożyć całość, posmarować kremem i wyrównać boki. Zagotować kremówkę, drobno pokroić czekoladę, wymieszać z kremówką. Krem przestudzić. Wylać na górę, boki obłożyć rurkami. Całość udekorować kolorowymi lentylkami. Można tort przewiązać wstążką.

piątek, 15 stycznia 2016

Makaron z łososiem i koperkiem

Makaron to podstawa w mojej kuchni, uwielbiam i przyrządzam go często. Szczególnie z łososiem posmakował mi ostatnio bardzo. Zapraszam Was na obiad!

Składniki :
* 200g ulubionego makaronu 
* 2-3 suszone pomidory
* łyżka oliwy z oliwek
* łyżka soku z cytryny 
* 100g łososia świeżego 
* pół pęczka koperku
* sól, pieprz do smaku
Przygotowanie :
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Rozgrzać oliwę z oliwek, dodać pokrojonego łososia oraz paseczki pomidorów. Przyprawić, dodać sok z cytryny. Wymieszać z makaronem, posypać koperkiem. Danie podawać na ciepło. 
 

czwartek, 14 stycznia 2016

Czwartki z Yankee Candle MOROCCAN ARGAN OIL

Wosk z rześkiej linii zapachowej z aromatem paczuli, drzewa sandałowego i olejku arganowego. 

Dla mnie idealny wosk do łazienki, gdy ma przygotowaną ciepłą o pachnącą kąpiel. Coś jak spa - tak mi się kojarzy ten zapach. Delikatny, nie duszący.
Wosk znajdziecie tutaj.


 W sklepie goodies.pl znajdziecie woski Yankee Candle.

poniedziałek, 11 stycznia 2016

Malinowy torcik urodzinowy

Torcik zrobiony dawno temu na urodziny Zosi. Ładny, smaczny i przede wszystkim kolorowy - więc na czteroletniej dziewczynki po prostu idealny. Nie podobają mi się torty z masy cukrowej - może są pięknie - ale jakoś taki domowy tort - w całości jadalny jest dla mnie numerem jeden!

Składniki :
* biszkopt z tego przepisu jest najlepszy 
* litr śmietany kremówki
* łyżka cukru pudru
* słoiczek dżemu malinowego
* 200g świeżych malin 
* szklanka ciepłej, przegotowanej wody
* sok z połowy cytryny
* kolorowe lentylki do dekoracji
* podłużne biszkopty do dekoracji
* czekoladowe literki do dekoracji  

Przygotowanie :
Wystudzony biszkopt przekroić na 3 części. Kremówkę ubić z cukrem pudrem, dodać rozdrobnione maliny. Każdy blat polać odrobiną wody z cytryną, posmarować dżemem i kremem. Złożyć całość, posmarować kremem i wyrównać boki. Dokleić biszkopty, udekorować. Można tort przewiązać wstążką.

piątek, 8 stycznia 2016

Sosy FOLWARK - Wołowy hamburger z sosami

Konkretny hamburger na konkretny głód. Ostatnio często gości u mnie wołowina - dobrze zrobiona jest pyszna! 

Składniki :
* 300g mięsa wołowego mielonego
* sól, pieprz do smaku
* bułka hamburgerowa
* zielona sałata
* cebula
* pomidor
* ogórek kiszony
* łyżka sosu czosnkowego Folwark 
* łyżka ketchupu Folwark  

Przygotowanie :
Mięso doprawić i dobrze wymieszać. Na grillowej patelni usmażyć burgery. Układać na podgrzanych bułkach, posmarowanych sosem czosnkowym i ketchupem, sałatę, pomidora, cebulę, burgera, pomidora i przykryć bułką. Podawać na ciepło.
 

czwartek, 7 stycznia 2016

Czwartki z Yankee Candle COSY BY THE FIRE

Cosy by the fire to wosk ze świątecznej jeszcze linii zapachowej Yankee Candle o zapachu ciepłej mieszanki imbiru, goździka i pomarańczy połączona z nutami drzewnymi. 

Dla mnie to gorący napój dla dwojga. Idealnie sprawdził się po ciężkim dniu, zapaliłam go i wskoczyłam pod kocyk. Świetnie ukoił moje nerwy.
Wosk znajdziecie tutaj.

W sklepie goodies.pl znajdziecie woski Yankee Candle.
 

poniedziałek, 4 stycznia 2016

Anny sernik z brzoskwiniami i bezą

Przepis już jakiś czas temu dostałam od koleżanki z pracy. Choć sama już robiłam sernik z brzoskwiniami to ten smakował nam równie dobrze. Uwielbiamy serniki! To pewnie dlatego.

Składniki :
Ciasto :
* 3 szklanki mąki pszennej 
* kostka Kasi
* 3 łyżki cukru
* 5 żółtek
* 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 

Masa serowa :
* kg sera wiaderkowego 
* 1/2 szklanki cukru
* 2 jajka
* budyń waniliowy
dodatkowo : puszka brzoskwiń 

Przygotowanie :
Składniki ciasta zagnieść, odłożyć na pół godziny do lodówki. Składniki masy wymieszać mikserem. Wyłożyć 2/3 ciasta na blaszkę, wylać masę serową. Pokroić brzoskwinie i położyć na masę. Ubić 5 białek z 1/2 szklanki cukru. Wyłożyć na owoce. Utrzeć 1/3 ciasta. Piec 50 minut w 180 stopniach.


sobota, 2 stycznia 2016

TOP 3 - GRUDZIEŃ 2015

Grudzień w statystykach wyglądał tak :
 824 polubień na FB   
151 obserwujących   
9 postów
40,896 wyświetleń  
najpopularniejsze posty :
Kruche rurki z bitą śmietaną  

Śniadaniowa sałatka z jajkiem

Galaretka drobiowa  


Dziękuję, że ze mną jesteście. Oczywiście zaglądajcie na Instagram i do moich Babeczek!