poniedziałek, 8 sierpnia 2016

Brokułowa sałatka Pauli

Przeglądając mój jeden z ulubionych kanałów youtubowych, czyli Paulę, znalazłam Jej przepis na sałatkę. I od tego czasu to ona gości u mnie na stole, szczególnie przy grillu. Polecam spróbować! Jest mega pyszna!

Składniki :
* 2 brokuły
* 300g pieczarek
* 2 łyżki oliwy z oliwek
* łyżeczka vegety
* łyżeczka curry
* łyżeczka papryki słodkiej
* szczypta pieprzu
* 4 jajka ugotowane na twardo
* 4 ogórki gruntowe 
* 2 pomidory 
* sos czosnkowy
* świeży koperek do posypania sałatki
Przygotowanie :
Brokuła ugotować al dente bądź sparzyć. Przygotować tak jak lubimy. Pieczarki pokroić w plastry, usmażyć na oliwie z przyprawami i wystudzić. Wszystkie składniki ułożyć w misce, polać całość sosem i posypać koperkiem. Sałatkę schłodzić.
 

3 komentarze: