piątek, 1 lipca 2016

Błyskawiczne piątki - Sos kurkowy

Dzisiaj piątek i błyskawiczny do tego. Będzie sos kurkowy, który można przygotować w pół godziny a i podać np do obiadu z młodymi ziemniakami i koperkiem bądź do kolacji z makaronem. Smacznego!

Składniki :
* 200g świeżych kurek
* 1 cebula
* łyżka masła
* łyżka śmietany 18%
* łyżeczka mąki pszennej
* sól, pieprz do smaku 

Przygotowanie :
Cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na rozgrzanym maśle. Dodać umyte i osuszone kurki. Dolać pół szklanki wody i dusić około 15 minut. Przyprawić do smaku. Mąkę rozmieszać ze śmietaną, wlać do sosu i zagotować. Podawać z ziemniakami albo makaronem.

12 komentarzy:

  1. Sos wygląda bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam kurki. W tym roku i nas jeszcze w lesie się nie pojawiły. Miłego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. o tak kurki zdecydowanie bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam kurki są mega smaczne i aromatyczne. Tylko ja robię wersję mało fit bo używam kurek i śmietanki do tego cebulka masełko i przyprawy. Nic więcej;)

    OdpowiedzUsuń