poniedziałek, 25 kwietnia 2016

Makaron z cukinią i szpinakiem podany z łososiem

Makaron jest dobry zawsze. A ten z najlepszymi warzywami i kawałkiem pysznej ryby to już musi smakować wyśmienicie. Spróbujcie!

Składniki :
* makaron spaghetti
* mała cukinia
* duża garść świeżego szpinaku lub szklanka mrożonego
* oliwa z oliwek
* 3-4 łyżki śmietany kremówki
* ząbek czosnku
* sok z połowy cytryny
* świeży łosoś - filet
* sól, pieprz
Przygotowanie :
Rybę przyprawić, skropić sokiem z cytryny i usmażyć bądź upiec. Makaron ugotować al dente. Czosnek posiekać, przesmażyć na oliwie, dodać cukinie i szpinak. Przyprawić i poddusić. Dodać śmietanę i wymieszać całość z makaronem. Podawać z łososiem.
 

3 komentarze:

  1. Ja jestem makaronozercą :):):) Wiec mówię TAK twojej dzisiejszej propozycji. Ściskam kochana :)

    OdpowiedzUsuń