piątek, 16 stycznia 2015

Baletki

Czy to też Wasze ciasteczka z dzieciństwa? Tak łatwe do zrobienia, pyszne od powideł i z lekko chrupiącym pod zębami makiem. Szaleństwo karnawałowe trwa, więc takie ciasteczka są obowiązkowe do zrobienia!


Składniki :
* 3 jajka
* 2/3 szklanki cukru pudru
* 2/3 szklanki mąki pszennej
* mak do posypania 
* powidła śliwkowe Orzech

Przygotowanie :
Białka oddzielić od żółtek. Ubić na gęstą pianę dodając po trochę cukru. Wsypać przesianą mąkę, wymieszać drewnianą łyżką. Przełożyć ciasto do szprycy. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyciskać okrągłe biszkopciki, posypać makiem. Piec na złoty kolor, około 5-6 minut w 180 stopniach. Wystudzić ciastka na kratce, przełożyć powidłami.

6 komentarzy:

  1. Takie pyszne ciastka aż grzechem byłoby ich nie zrobić!

    OdpowiedzUsuń
  2. Zdecydowanie smak dziecinstwa!
    Sliczne ciasteczka!
    :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak, pamiętam te ciasteczka, tylko chyba u mnie nazywały się pieguski lub maczki :) Dzięki za przepis, trzeba je będzie zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  4. tak te ciastka to smak dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniaam! Aż ślinka cieknie! Koniecznie muszę wypróbować ten przepis! ;)
    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie: http://karolinakuchmaci.blogspot.com/
    PS:Obserwuję i liczę na rewanż

    OdpowiedzUsuń