sobota, 15 listopada 2014

Kolacja we dwoje czyli burgery na ostro

Na kolację polecam dzisiaj burgery na ostro czyli z dodatkiem papryczki chili. Wyszły najlepsze jakie do tej pory jadłam, musicie ich koniecznie spróbować. Polecam dodać mięso wołowe do burgerów - są wtedy o wiele smaczniejsze. Przepis powstał do Tygodniowego Wyzwania Blogowego.



Składniki :
* 300g mielonej karkówki
* 300g mielonej wołowiny
* sól, pieprz, chili bądź świeża papryczka
* dodatkowo : bułki z sezamem, sałata, pomidor, ogórek korniszon, cebula, majonez, ketchup, musztarda

Przygotowanie : 
Mięso mieszamy z przyprawami, wyrabiamy na zwartą masę i formujemy burgery. Opiekamy je w piekarniku bądź na teflonowej patelni, lepszą są bez smażenia w tłuszczu. Bułki przekroić na pół, opiec. Składać burgery razem z warzywami i sosami. Podawać na ciepło. Najlepiej smakują w towarzystwie coli :)




17 komentarzy:

  1. O mniam, ale bym zjadła takiego burgera, mega apetyczne!

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie pamiętam , kiedy takie dania jadłam :)) Przeważnie poza domem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. poza domem też czasami jadam, ale co domowe to domowe :)

      Usuń
  3. Nasza książka kucharska czeka na takie przepisy! Zapraszamy serdecznie. https://www.facebook.com/layman.meble/photos/a.1689873661247779.1073741830.1687658101469335/1811361385765672/?type=3&theater

    OdpowiedzUsuń