wtorek, 7 października 2014

Jesienna sałatka ze śliwką

Lubię ostatnio połączenie mięsa z owocami. I w sałatkach i w pieczonych mięsach. Dlatego kilka śliwek dorzuciłam do pysznej sałaty i idealne danie zabieram ze sobą do pracy.
Smacznego!

Składniki :
* garść ulubionej mieszanki sałat
* pół czerwonej papryki
* kilka śliwek węgierek 
* 2-3 plasterki mozzarelli lub serka pleśniowego
* garść prażonego słonecznika
* 2 łyżki oliwy z oliwek
* ćwiartka cytryny
* sól, pieprz do smaku

Przygotowanie :
Paprykę pokroić w paski, śliwki na połówki.Wszystkie składniki sałatki wymieszać, przyprawić - można dodać ulubione zioła. Przełożyć do miseczki, posypać słonecznikiem, oraz skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

6 komentarzy: