środa, 13 sierpnia 2014

Jogurtowe ciasto z morelami

Szybkie, bo pieczemy je do czterdziestu minut maksymalnie i łatwe ciasta z owocami są idealne na niedzielne popołudnie przy kawie. A ja chętnie przygotuję je dla Was dzisiaj. Pomoże mi w tym jak zawsze niezawodna Kasia.



Składniki :
* kostka do pieczenia Kasia
* 2 szklanki jogurtu owocowego morelowego bądź brzoskwiniowego 
* 4 szklanki mąki pszennej
* 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
* płaska łyżeczka sody oczyszczonej
* szklanka cukru
* 4 jajka
* 6-7 moreli 
* pół tabliczki mlecznej czekolady 
Przygotowanie :
Rozpuścić i wystudzić kostkę do pieczenia. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą. Cukier ubić z jajkami. Dodać Kasię , oraz jogurt i wymieszać. Po troszkę dodawać mąkę i cały czas ubijać mikserem ciasto. Morele pokroić w ósemki, czekoladę posiekać nożem. Dodać do ciasta i wymieszać. Wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec do suchego patyczka, około 40 minut w 180 stopniach. Dodatkowo ciasto można polać polewą bądź lukrem i obłożyć świeżymi owocami.

Pamiętajcie, że więcej słodkich inspiracji znajdziecie na http://www.mojeciasto.pl/

17 komentarzy: