wtorek, 24 czerwca 2014

Omlet z szynką

Ostatnio posmakowały nam omlety. Ten na słodko z jogurtem greckim i musem z mango był pyszny i przygotowany przez S:*. Ja dzisiaj na śniadanie zrobiłam wersję bardziej męską, czyli z szynką. Świetne śniadanie, nie tylko na weekend, bo przecież omlety robi się bardzo szybko.
Zapraszam Was na śniadanie!




Składniki :
* 2 jajka
* łyżka mąki pszennej
* 2-3 plasterki ulubionej szynki
* łyżeczka masła
* sól, pieprz do smaku



Przygotowanie :
Jajka dobrze roztrzepać z mąką, przyprawić. Szynkę pokroić w paseczki. Rozpuścić masło, wylać masę jajeczną i smażyć 2 minuty na małym ogniu. Omlet obłożyć szynką, złożyć na pół i przez kolejne 2-3 minuty dopiec pod przykryciem. Podawać z warzywami bądź pieczywem.

8 komentarzy: