poniedziałek, 5 maja 2014

Naleśniki z jabłkami i krówką

Naleśniki takie na szybko. Dla dzieci, na podwieczorek. Z masą krówkową i chrupiącym jabłkiem. Bardzo mi posmakowały, szczególnie na ciepło. gdy krówka się rozpuszcza! Pyszności! 



Składniki :
* 1,5 szklanki mąki pszennej
* 2 jajka
* pół szklanki mleka
* 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej
* szczypta soli
* łyżeczka oleju rzepakowego 
dodatkowo : 2 kruche jabłka, pół puszki masy krówkowej Helio




Przygotowanie : 
Wszystkie składniki miksujemy do gładkiej konsystencji. Ja smażę na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Dobrze, żeby naleśniki były cienkie. Odkładam na talerz, rozsmarowuje łyżeczkę krówki, układam cienkie plasterki jabłek i podaję na ciepło. Do dekoracji można użyć polewy i dekoracji mlecznej i białej czekolady Helio. Gdyby naleśniki wystygły, można włożyć na chwilę do rozgrzanego piekarnika, wtedy zrobi się nam jeszcze pyszna, czekoladowa polewa.

12 komentarzy: