sobota, 11 stycznia 2014

14 SANTE znaczy zdrowie - Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym

Dzisiaj zdrowa propozycja na obiad. Klopsiki z fileta z dodatkiem otrębów. Idealna alternatywa dla tradycyjnego mielonego.


Składniki :
  • * 2 mielone filety z kurczaka bądź z udek kurczaka
  • * jajko
  • * cebula
  • * ząbek czosnku 
  • * pół kubeczka jogurtu naturalnego
  • * koperek



Przygotowanie :
Do mięsa dodać startą na tarce o drobnych oczkach cebulę oraz czosnek. Wymieszać z jajkiem i przyprawić. Rozgrzać patelnię, obsmażyć na złoty kolor bez tłuszczu, lekko podlać wodą. Zagotować. Wymieszać jogurt z łyżką wody spod klopsików. Wlać na patelnię i zagotować. Trwa to chwilkę. Pilnować żeby jogurt się nie zważył. Posypać koperkiem.
Zapraszam na stronę sklepu Sante 
0raz na FB Sante

10 komentarzy:

  1. ja też lubię takie obiadki! szczególnie, że można pokombinować z sosami i dodatkami, pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmmm wyglądają bardzo apetycznie, chyba Ci ukradnę jednego ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tyle zrobiłam, że można się częstować :)

      Usuń
  3. własnie szukałam pomysłu na obiadek Dziekuję

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mam nadzieję, że będą smakowały :)

      Usuń