poniedziałek, 28 października 2013

Zupa krem brokułowa z dodatkiem imbiru

Moja propozycja na przepis miesiąca październik 2013 JESIENNE ZUPY. Dodatek imbiru sprawia że zupa przyjemnie rozgrzewa nas od środka. A dodatek czosnkowych grzanek sprawi że najemy się w pełni takim talerzem zupy. Polecam spróbować!






Składniki :
  • * brokuły
  • * pół litra wywaru drobiowego bądź warzywnego
  • * marchewka
  • * liść laurowy , ziele angielskie , sól , pieprz , imbir świeży
  • * śmietana
  • * grzanki czosnkowe
Przygotowanie :
Brokuły dzielimy na różyczki. Gotujemy w wywarze razem z marchewką i przyprawami aż będą miękkie. Miksujemy , dodajemy odrobinę startego imbiru. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy ze śmietaną oraz grzankami czosnkowymi. 

16 komentarzy:

  1. Wspaniała zupa! Brokuły uwielbiam! Dziękuję za udział w przepisie miesiąca i zapraszam w następnym miesiącu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na listopad i grudzień nie znalazłam szczegółów

      Usuń
  2. Smaczny pomysł na zupę i fajnie, że tak dużo grzanek ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajne połączenie, chętnie spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też nie myślałam że imbir tutaj pasuje :)

      Usuń
  4. Ciekawe smaki, jeszcze nie jadłam takiej zupy :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Narzeczony powinien być dumny z takiej Kobiety - bo i smacznie i bardzo zdrowo gotujesz :-). Ta zupa jest naprawdę bardzo zdrowa.
    Pozdrawiam ciepło, Ella

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. lubimy takie zupy :) szczególnie jesienią !

      Usuń