sobota, 14 września 2013

Szaszłyki z kurczaka

Nie ma pogody na grilla niestety , ale zrobiłam szaszłyki na patelni. Tutaj podane będą z ryżem , ale z każdym dodatkiem smakują idealnie. Nawet same z sosem czosnkowym są świetne. Dzisiaj sobota więc mamy więcej czasu by poszaleć w kuchni.

 

 

Składniki :

  • * filet z kurczaka

  • * papryka czerwona

  • * cukinia

  • * pieczarki


  • * cebula czerwona

  • * przyprawa do grilla

  • * łyżka oleju rzepakowego 

Przygotowanie :
Trzeba zamarynować fileta pokrojonego w kostkę w przyprawach i oleju. Najlepiej godzinę wcześniej. Ja robię wieczorem i zostawiam na całą noc. Kroimy wszystkie warzywa. Nabijamy na patyczki i smażymy na patelni teflonowej bądź pieczemy w piekarniku. Można szaszłyki podsypać jeszcze ulubionymi przyprawami bądź ziołami.

 

8 komentarzy:

  1. wyglądają rewelacyjnie:) pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ooo myślałam, że dziś Cię nie będzie a tu niespodzianka :)
    Pyszności choć takich jeszcze na patelni nie robiłam :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. obiadek trzeba było jeszcze zjeść :)

      Usuń
  3. Wyglądaja smacznie, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń