niedziela, 30 czerwca 2013

Biszkopt z owocami

Pierwszy wpis będzie słodki. Bo ja chyba bardziej za słodkim jestem! Choć uwielbiam makarony.
Pyszny biszkopt z owocami .
Mój wcześniejszy przepis na to ciasto poszedł do wyrzucenia - tyle się zawsze męczyłam żeby upiec piękny biszkopt, a tutaj dzięki mamie mam super przepis na zawsze udający się biszkopt.
Polecam !
Tak się prezentuje po upieczeniu . 


Składniki :
* 6 jajek 
* 1,5 szklanki cukru
* 2 szklanki mąki pszennej tortowej
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie :
Jajka ubijamy na puszystą masę , dodajemy po trochę cukru i mieszamy około 5 minut.
Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia , powoli wsypując do masy jajecznej , mieszamy.
Układamy pokrojone w plasterki truskawki . Pieczemy do godziny w 180 stopniach , po 40 minutach można sprawdzić delikatnie patyczkiem czy ciasto jest upieczone .
W mojej wersji posypałam jeszcze cukrem pudrem .

2 komentarze: